Lätt att hitta karrén i affären

Var inställd på att det skulle vara svårt att hitta karrén på vårt Ica men det var inga problem! Jag är ovan att tillaga gris och har funderat på vad jag skulle vilja göra med karrén. Googlat runt lite och har bestämt mig för att testa "pulled pork" som så många talar om just nu. Ska bli intressant. Får dock vänta tills jag har en ledig dag - 8 timmar i ugnen....

Fläskkarrén är inköpt

Nu har jag köpt fläskkarrén och är väldigt nyfiken på att smaka den! Förpackningen är tilltalande i den härligt gröna färgen, och köttet har en fin och rosa färg. Skivorna ser tjocka ut och verkar inte ha för mycket fett. Ikväll ska jag låta fläskkarrén puttra ihop med en egengjord barbequesås, och till det serverar jag antingen potatis eller bara en stor sallad. 

Jag återkommer med smakrecensionen!

Inhandlad och tillagad

Hittade Karrén lätt i Coop Extra butik här i sthlm.

Är ovan med griskött och tillagning av detta så det var ett mkt bra tillfälle att våga prova.

Förpackningen var lätt att öppna och såg ganska inbjudande ut.

Jag stekte karrén och serverade med potatisgratäng, sås på skyn, och en tomatsallad.

Passade bra ihop och blev gott. Ett minus för att köttet såg lite grådassigt ut efter stekning, men smakade gott!

Det ska bli intressant...

Får se om vårt närmaste ICA Maxi har rapsgris.
Grillsäsongen är ju inte riktigt slut ännu, så det blir helt perfekt att få testa detta på bästa sätt. Karré är ju helt suveränt att grilla. :)
Vi köper aldrig annat än svensk kött, men denna sorten har vi aldrig tänkt på att den finns, så det blir kul att testa.

Yes

Yes jag ska få testa köttet jag tittat på länge i kyldisken, hoppas man hittar det nu i butikerna bara.

ska bli gott o grilla med goda tillbehör

 

Rik student?

Som student blir det inte kött alla dagar i veckan direkt, Och speciellt inte när man är kräsen och bara vill köpa fint och svenskt kött och inte de billiga utländska varianterna..så det här känns lyx och jag ska ut och hoppas hitta produkten i butiken!