Fläskkarrén är inköpt

Nu har jag köpt fläskkarrén och är väldigt nyfiken på att smaka den! Förpackningen är tilltalande i den härligt gröna färgen, och köttet har en fin och rosa färg. Skivorna ser tjocka ut och verkar inte ha för mycket fett. Ikväll ska jag låta fläskkarrén puttra ihop med en egengjord barbequesås, och till det serverar jag antingen potatis eller bara en stor sallad. 

Jag återkommer med smakrecensionen!