Så var grillningen klar och äntligen har vi fått smaka köttet, jag och min familj. Det var precis så gott som jag hade hoppats på. Enda smolket i bägaren var att en av bitarna i förpackningen i stort sett enbart bestod av fett, och var varken särskilt gott eller för den delen ekonomiskt. Det är ju förstås inte köttets fel, utan snarast packningsmaskknen. Eller vem som nu gör jobbet. 😊
Köttet i sig hade en fin konsistens, smakade mycket bra och fastnade inte sådär konstigt i tänderna som griskött ibland hör. Helt klart ett fint kött. Rekommenderas varmt till grillning.
