Hej
Jag har nu smakat och provat svensk-rapsgris Karre. Tyvärr så misslyckade jag ganska fatalt med stekningen av köttet så det känns inte som att jag kan göra köttet rättvisa. Men det jag kan säga är att trots att jag stekte det så fruktansvärt fel var köttet väldigt förlåtande. Smaken fanns kvar och man kunde ana hur gott det skulle vara om det varit saftigt och fint.
Så min lärdom är att om man inte är så duktig på att steka :/ så är detta en förlåtande liten bit.
Jag kryddade med havsalt och olja och hade potatis till.
