katarinau

Katarina

Member | Last logged in at

God lördagsmiddag!

Hade inga problem att hitta köttet, fanns flera paket i affären. Vi kryddade köttet med salt och peppar, stekte det i smör och jag upplevde att det var lätt att ge köttet fin färg. Köttet fick vila lite innan det serverades med klyftpotatis, haricot verts som frästs i vitlök och en sås gjord på fond, balsamvinäger och smör. Köttet var mycket mört och saftigt och hade en väldigt god smak. Det är definitivt någonting vi kommer köpa igen!