Så, då har jag äntligen tillagat karren. Jag marinerade den i en honungsmarinad och stekte den. Jag serverade köttet med potatis- och palsternacksmos och sallad. Det blev väldigt gott. Köttet var smakrikt och saftigt. Jag är däremot osäker på hur stor skillnaden mot vanlig karre faktiskt var. Jag anser definitivt att skillnaden var så pass liten att det inte motiverar priset.
Med det sagt var det trots allt bra kött och en lyckad måltid. Stort minus att det var oerhört svårt att hitta produkten.
