Vi åt den svenska rapsgris-karrén till kvällsmat igår. Jag stekte den i panna och serverade med potatisgratäng, kokta grönsaker, bea-sås och lite sås gjord av den otroligt smakrika skyn som blev kvar i stekpannan. Barnen tog lite äpplemos till också. Karrén var god och saftig, absolut värd priset, och har gjort mig nyfiken på övriga styckningsdetaljer från samma gris. Får nog ta och testa det nästa gång.