... hur jag ska betygsätta karrén. Jag råkade nämligen få tag på ett riktigt dåligt recept på pulled pork, där man skulle ha i olivolja. Det förstörde hela rätten och det blir därför svårt för mig att avgöra om det var karréns fel eller oljans fel. Jag tyckte emellertid att det var för myket fettränder på karrén. Vad gäller pulled pork-rätten, så åkte den tyvärr i soporna. Ångrar att jag inte bara gjorde en enklare karré-rätt! :(
