Efter att ha letat i ett antal butiker så hittade jag till slut Rapsgrisen vid Coop i Huddinge.
Jag som inte är särskilt bra på att tillaga kött i stekpanna följde instruktionerna till punkt och pricka på förpackningen och jodå. Gott blev det! En mör och välsmakande köttbit som serverades med coleslaw samt en fräsch sallad. Bitarna skötte i stort sätt sig själva i stekpannan men blev ändå bra. Plus för en fin stekyta, ibland har kött en tendens att inte få sig någon färg alls vid stekningen.
Är mycket möjligt att jag kommer köpa köttet igen. Uppskattar att äta svenskfödda grisar. Sedan om rapsoljan i sig är det som påverkat så mycket är jag osäker på då jag inte äter just karré särskilt ofta.
