Så var det testat! Vi gjorde en enkel vardagsrätt med stekt karre, klyftpotatis med pepparsås. Om det berodde på tillagningen eller köttet vet jag inte men det blev både saftigt och mört. Mörare än vanlig karrebit skulle jag vilja påstå. Det var till och med så att min son på 20 månader kunde få bitar att tugga på, i normala fall brukar köttbitar åka ut lika fort som de åker in. Ett gott betyg med andra ord! Priset är lika saftigt som köttet men i detta fall får man vad man betalar för, så vill jag garantera gott resultat framöver så kan jag nog tänka mig att köpa rapskarre igen.
