God - men seg

Matlagning är troligen mitt största intresse. Rapsgris för 109 kr/kg borde vara väldigt mört, exklusivt, med tanke på priset. Det var det inte. Köttet var segt, kompakt och inte speciellt märkvärdigt i smaken, även om den var klart godkänd jämfört mot andra karréer.

 

Det var väldigt svårt att hitta karrén. Det tog 5 butiker innan jag till slut hittade den. 

 

Kommer jag köpa Rapsgris karré igen? Troligen inte.