Avslutade grillsäsongen med ett par skivor rapskarré. Kryddade skivorna i grillkrydda, svartpeppar och kebabkrydda och penslade med grillolja under grillningens gång.
Köttets konsistens påminde väldigt mycket om fläskfilé. I jämförelse med vanlig karré så var konsistensen på rapskarrén lite strävare. Det är inte lika mycket fett insprängt i rapskarrén. Smakmässigt så var karrén väldigt god. Kan däremot inte hålal med om att köttet är mörare än vanlig karré, därav föredrar jag vanlig karré mer.
Priset låg på 110 kr/kg.
Betygsmässigt så får köttet 3,5/5.
